Descrizione
Gin “Orbium Hendrick’s” – Hendrick’s
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Affascinante e complesso, il Gin “Orbium Hendrick’s” della Girvan Distillery, offre un profilo gusto olfattivo intrigante e innovativo. Al naso si sviluppano note floreali e di botaniche, a cui segue un sorso morbido ed elegante, dal gusto amaricante.
DISTILLERIA
Dalla grande esperienza dei distillatori scozzesi, nasce il Gin Hendrick’s. Sicuramente non nel luogo di usuale produzione del gin, la distilleria Hendrick’s ha raccolto la sfida puntando soprattutto su tradizione e qualità. La distillazione avviene per mezzo di alambicchi molto antichi, delle 2 tipologie Carter-head e Bennet, in modo da esaltare il più possibile gli aromi dei suoi Botanical. La ricetta delle essenze prevede infatti l’aggiunta di petali di rose della bulgaria e cetrioli prodotti in loco. La produzione dell’Hendrick’s avviene per piccolissimi lotti da 450 litri, in modo da poter controllare al meglio tutte le caratteristiche e ottenere la massima qualità possibile. L’attenzione si nota anche nei particolari, come ad esempio la tappatura che invece di essere il classico tappo a vite è di sughero. Si può cercare ovunque un gin così, ma è impossibile trovarlo uguale.
GIN “ORBIUM HENDRICK’S” – HENDRICK’S (0.7L)
“Orbium” è il fiore all’occhiello della linea Hendrick’s Gin e in qualche modo la completa. Creato, “Orbium” colpisce fin dal primo sorso, grazie a uno stile accattivante e originale. La base è sempre quella dell’Hendrick’s Gin, ma perfezionata e rivisitata dal Master Distiller Lesley Gracie. Alla ricetta originale vengono infatti aggiunti chinino, assenzio e fiori di loto, che arricchiscono gli aromi e i sapori di questo Gin scozzese, rendendolo straordinariamente rotondo, lungo e complesso. Prodotto in quantità molto limitate a causa di questi ingredienti ricercati e altamente selezionati, “Orbium” è un Gin da non perdere per gli amanti dei distillati moderni e originali. Ottimo liscio, per i cocktail e le miscelazioni più sofisticate, ma vi sorprenderà con un “semplice” Martini.
Annata: NV
Alcol: 43%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party, Dopocena
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Distillato
